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2/20 １３時３０分訪問。土日はもう行列必至ですね。行列１２人。３０分待ちで入店。少しずつ味をリニューアルしているとのことで、ワンタン入ってもスープの切れに鈍りなし。やっぱり美味しいですよね～。家系とか二郎系とかたまにでいいけど、ここのは毎日でも食べられそうなそれでいてやっぱり時々でいいや（何いってるかわかりませんが）というぐらい満足度が高いです。なんやら以前料理の本でラーメンにはグルタミン酸が不可欠とかで、グルタミン酸は魚介とか植物に含まれるとのことで、動物（獣）はイノシンが重要とかとのことですが、ここは獣系だけで和の味を十分演出しています。好き嫌いは当然あるとは思いますが、是非一度試してほしいラーメンです。
dmorioka6864
ネギ
SARU
hiroto
2/20 １３時３０分訪問。土日はもう行列必至ですね。行列１２人。３０分待ちで入店。
少しずつ味をリニューアルしているとのことで、ワンタン入ってもスープの切れに鈍りなし。やっぱり美味しいですよね～。家系とか二郎系とかたまにでいいけど、ここのは毎日でも食べられそうなそれでいてやっぱり時々でいいや（何いってるかわかりませんが）というぐらい満足度が高いです。なんやら以前料理の本でラーメンにはグルタミン酸が不可欠とかで、グルタミン酸は魚介とか植物に含まれるとのことで、動物（獣）はイノシンが重要とかとのことですが、ここは獣系だけで和の味を十分演出しています。好き嫌いは当然あるとは思いますが、是非一度試してほしいラーメンです。