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最初の一口を食べた時は普通に美味しいと思ったが、クセがなさすぎてもの足りず、飽きてきてしまった。やはり、とんこつは、「とんでんかん」のように、あの豚の独特の臭みやアンモニア臭がもっとあっていいと思う。
また、スープがぬるかった。替え玉を頼んだ時に、まだ熱さが残っていると嬉しい。
チャーシューは、味は良かったが厚さが薄すぎる。
辛子もやし等、トッピングが多いのは良かったが、私は、白ゴマはすらずに入れたい。

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