今日はカミさんのお付き合いで立川方面にお買い物。
「お昼はラーメンでいいか?」と聞くと
「美味しいところだったらいいけど・・・」
と言うことで、初めて食べた塩つけ麺がとても気に入った喜奴屋へ。

私は季節限定(11月〜3月)の菜麺の太麺、カミさんはつけ麺の醤油。
共に並盛りにして、カミさんの食べきれなかった残りを食し、醤油のつけ麺の味見もしちゃお作戦でございます。(笑)

先に私の菜麺が到着。
白菜たっぷりで見た目はとってもヘルシー。
さっそく頂くと、結構粗挽き胡椒が利いたタンメン風。
塩味に太麺なれど、しっかりスープと絡んでいて旨いですねー。
白菜の上に乗っているとパサパサしたチャーシューも、スープに馴染むと程よい固さに変身して旨味が増します。
以前つけ塩を頂いたときに、菜麺を頼む方が多かったのも納得。
麺と魚介ダシの利いたタンメン、解りやすく表現するとこんな感じでしょうか。
急激に冷え込んだ今日の日でしたが、アツアツスープとスパイス効果で汗を沢山かきながら美味しくいただきました。

つけ麺初挑戦のカミさんも、「美味しいねー」とつけ麺を頂いておりましたが、予定通り半分食べたところでギブアップ(半分ですから200gと言う感じでしょうか)
菜麺を食べ終わってから、こちらも美味しくいただきました。うーん、満足!