こちらのつけ麺(醤油味)は、以前カミさんのをつまみ食いしただけだったので、仕事中の昼食にて改めて訪問。
ついでに今日はハラヘリ強だったので、中盛りにチャレンジ。
雨の平日、そしてお昼の少し前だったので、先客は2名。
やはりこういう人気店は平日の雨の日がいいぞ〜等と微笑む。

来た来た、いやー600gって結構な量です。
相変わらず麺は旨いなー、そして空いていたお陰もあり、茹で方きっちり、水締めばっちり。
さっそくつけ汁に入れて戦闘開始!(笑)

あっ、やっぱり違う。
前回は、自分が頼んだ菜麺を食べた後に、カミさんの残したつけ麺を食べたので、舌が受ける印象が違っていたのですね。
最初から醤油味のつけ麺を食べてみると、以前の印象と変って随分大人しい味わい。
バランス良くまとまったスープなのですが、少々個性に乏しい感じです。
麺が旨いから余計負けちゃうと言った感じでしょうか。
以前塩つけ麺を食べたときには、結構ガツンと来たのですが、今日は実に平和につけ麺を味わいました。(笑)
今日の収穫は、いつもより柔らかいチャーシューと、しっかり締まった麺を美味しくいただいた事、そして初めての600gの麺を無事完食した事です。
好みもあるでしょうけれど、私的には塩つけ麺がお奨めです。
ご馳走様でした。