Item: 麺屋永吉 花鳥風月
Rating: 85
Author: mtbook

85点

mtbook

雑誌等で紹介されてしまったので、前とはうってかわって行列店になってしまった。もともと座席数が少なく、回転の悪い店なので入店までにますます時間がかかるようになった。サラリーマンなら昼並ぶのは無理だろう。麺はチジレ麺中細麺でスープは動物系と魚介系のダシが調和したカレー風味でスパイシー。スープ割りができるが、最後まで飲みきったら多少辛い。肉厚のチャーシュー、風味たっぷりのメンマ、中まで味がよく染み渡った煮卵などトッピングの具までもよくこだわっている。つけ麺の場合、麺が普通では少ないので、大盛(1.5倍)もしくはダブル大盛(2倍)にすることをおすすめしたい。替玉は無い。