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2月26日6時過ぎ4度目の訪問。前回3回とも磯玉そばを食べてたのですが、今回は彩ロックの有志が始めた、焦がし醤油ラーメンを注文。この福吉・極では炙りと言っているが・・・。具は磯玉ラーメンに岩海苔が載ってないのが基本上田や凪のバーナーで炙るパフォーマンスは気がつかなかった(-。-)y-゜゜゜いつもは1人でやってたのですが、今日はおにーさん二人で忙しそうに作ってました、筆者が入ったときには先客がテーブル席に2組だけだったが、待つ間には全席埋まって、他のお客さんは全員替え玉を注文してたから。流石に小食の筆者でも替え玉が食べられるほどの麵の量。九州麺とは違う細麺は140グラム位かな？炙りの香ばしい醤油の香りは結構癖になるかも知れない。御馳走様でした（*^_^*）
鉄骨スープ
ラーメン屋けんちゃん
ライオンズ大好き
mona2
なかごろう
まるまる(°…°)四隅踏破
2月26日6時過ぎ4度目の訪問。
前回3回とも磯玉そばを食べてたのですが、今回は彩ロックの有志が始めた、焦がし醤油ラーメンを注文。
この福吉・極では炙りと言っているが・・・。
具は磯玉ラーメンに岩海苔が載ってないのが基本
上田や凪のバーナーで炙るパフォーマンスは気がつかなかった(-。-)y-゜゜゜
いつもは1人でやってたのですが、今日はおにーさん二人で忙しそうに作ってました、筆者が入ったときには先客がテーブル席に2組だけだったが、待つ間には全席埋まって、他のお客さんは全員替え玉を注文してたから。
流石に小食の筆者でも替え玉が食べられるほどの麵の量。
九州麺とは違う細麺は140グラム位かな？
炙りの香ばしい醤油の香りは結構癖になるかも知れない。
御馳走様でした（*^_^*）