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午後5時30分過ぎ、先客3名、後客3名。約6分後、カウンター越しに配膳されました。スープは透き通っていて、鶏でしょうか？塩味とともにすごい旨味を感じました。トッピングはホロホロチャーシュー、細いメンマ、水菜、海苔で、スープを邪魔しない味付けでした。麺は中細ストレートで、硬すぎず、柔すぎず、いいゆで加減でした。久しぶりに美味しい塩ラーメンを食べた気がしました。ご馳走さまでした。
MetaCap
ゆう。
№61
なまえ
浮島
ロベルト
午後5時30分過ぎ、先客3名、後客3名。
約6分後、カウンター越しに配膳されました。
スープは透き通っていて、鶏でしょうか？塩味とともにすごい旨味を感じました。
トッピングはホロホロチャーシュー、細いメンマ、水菜、海苔で、スープを邪魔しない味付けでした。
麺は中細ストレートで、硬すぎず、柔すぎず、いいゆで加減でした。
久しぶりに美味しい塩ラーメンを食べた気がしました。
ご馳走さまでした。