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かなりのご無沙汰。２年３か月ぶりの訪問。今日は寒くはなかったが、らーめんにした。１時ごろの訪問だったが、先客６名。上記メニューを食券機で購入し５分ほどで配膳。スープは、少し粘度のある豚骨魚介。麺は、自家製のストレート中太麺で３００ｇぐらいある。具は、チャーシュー・多めのメンマ・刻み葱・ワケギ。魚介好きの自分にはいい感じの味わい。麺の量もボリュームがあっていいですね。途中から一味を入れて味の変化を楽しみますが、麺の量に対し具が足りなくて味が単調になってしまった。それでも、美味しくいただけました。
ヨコベーさんこんにちわ〜！ ここは自分も好きな味でした☆ つけ麺しか食った事ないから次はラーメンかなぁ♪ おいしそうですね！
バイブスマン♪さん こんばんは！ 自分もこれまでつけ麺を食べていたので、らーめんにしてみたのです。 季節限定のラーメンは失敗が多いので、やっぱりつけ麺かなー！
ヨコべー
きゆ
パワフル
尼茶(血圧やや良化^^;）
Eagl30
パロパロ
87点
85点
73点
78点
71点
今日は寒くはなかったが、らーめんにした。１時ごろの訪問だったが、先客６名。
上記メニューを食券機で購入し５分ほどで配膳。
スープは、少し粘度のある豚骨魚介。
麺は、自家製のストレート中太麺で３００ｇぐらいある。
具は、チャーシュー・多めのメンマ・刻み葱・ワケギ。
魚介好きの自分にはいい感じの味わい。麺の量もボリュームがあっていいですね。
途中から一味を入れて味の変化を楽しみますが、麺の量に対し具が足りなくて味が単調になってしまった。
それでも、美味しくいただけました。