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初の大宮二郎17時半頃到着して列は15人、35分程で着席着丼トッピングはニンニク野菜しっかり乳化している濃厚なスープは豚骨や野菜の甘みも出ていてまろやかで尖った感じがない。自分には丁度良かったけどややカエシが控えめなのかな粒状のニンニクも辛みが無く美味しかった麺は府中や桜台程ではないけどかなり太くごわついた麺かなり食べ応えがある。量は二郎基準でそこそこといったトコ野菜はモヤシ6:4キャベツってとこかな茹で加減はややしんなりで食べ易かった豚は中くらいの塊が二つあってほろほろ軟らかく味もしっかりしていてかなり美味い突出した良いトコは別に無かったけど、どこを取っても満足いくレベルの美味しい二郎でした。日曜もやってるしまた来たい(100227)
G55
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ひゃる
奄ジロ
あらチャン(おにぎり兄)
ドスケベマン
17時半頃到着して列は15人、35分程で着席着丼
トッピングはニンニク野菜
しっかり乳化している濃厚なスープは豚骨や野菜の甘みも出ていて
まろやかで尖った感じがない。自分には丁度良かったけどややカエシが控えめなのかな
粒状のニンニクも辛みが無く美味しかった
麺は府中や桜台程ではないけどかなり太くごわついた麺
かなり食べ応えがある。量は二郎基準でそこそこといったトコ
野菜はモヤシ6:4キャベツってとこかな
茹で加減はややしんなりで食べ易かった
豚は中くらいの塊が二つあって
ほろほろ軟らかく味もしっかりしていてかなり美味い
突出した良いトコは別に無かったけど、どこを取っても満足いくレベルの
美味しい二郎でした。日曜もやってるしまた来たい(100227)