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「つけ麺大盛(850円)」@つけ麺屋 銀四郎の写真3月6日(土曜日)昼食で訪問。

今日も雨降りで、歩いて大森駅方面に昼食に向かうも、急につけ麺が食べたくなりました。
そうだ蒲田の駅ビルにある「つけ麺屋 銀四郎」に行こうと電車に乗りました。

11時45分頃到着すると、店の中は込み合っていたんですが、カウンターの中ほどに空きがあったのですぐに案内されました。
もう来る前からオーダーは決めていたので、店員さんにつけ麺の大盛をお願いしました。

こちらのお店も最近は結構人気が出てきたようで、外待ちも出来るほどになっていますね~以前は並ぶことなんて無かったんですけどね。

注文して10分位待ったところで、店員さんの手によってつけ麺の大盛が届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずは麺の一本食い。
小麦の香がほのかにあって、コシのある極太麺はモチモチして美味しいです。麺量も大盛(440g)なので不満なく、お腹一杯になりながら美味しく頂けました。

漬け汁はどろどろの豚骨魚介、麺がよ~くスープを拾ってくるので、最後までスープが持つかどうかが不安でした。
具材は角切りチャーシューにメンマ・刻みネギと小さな海苔の上に乗った魚粉も可愛く見えます。
スープの中の角切りチャーシューを箸でつまむと、事前に暖めてあるようで、スープ温度低下防止に一役かっていたようです。

大盛あった美味しい麺も、あっと言う間に無くなりました。ここで店員さんにスープ割をお願いしたら、スープの入ったポットを持ってきてくれました。スープを注いでスープ割を頂いてみると、柚子の香がやってきてサッパリ美味しく頂けました。以前は柚子が入ってたっけ???暫くぶりでお邪魔したから変わったのかな~

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは。

こちらも並びがでるようになりましたか!
美味しいつけ麺が並ばずに食べれるのが魅力だったのになー
前の回転寿司のような行列にならないよう願ってます。

酒乱 | 2010年3月6日 17:08

酒乱さん どうもです。

自分もびっくりしました。
前にお邪魔した頃はカウンターに3~4人なんてことが
多かったのに、今日は満席で外待ちも出ていました。
でも向いの寿司屋ほどには、ならないじゃないですかね。

ayashi | 2010年3月6日 17:32

ayashiさんこんばんは!

ギョエ~並ぶんですか(>_<)

近所の六で並ぶくらいならこちらのお店だったんですが…。

まあうまいですから行列ができても不思議ではないですが…。

イケ麺 | 2010年3月6日 19:52

ayashiさん
遭遇するとこでしたね。
今回は、虎鉄・大・銀四郎で悩んだ末に大にしました。

忍者信 | 2010年3月6日 20:17

イケ麺 さん こんにちは。

そうなんですよ。
自分も行ってびっくりしたのが、店内満席状態で、
カウンターに1席空きがあったのですわれましたが、
そのあとは部分的に待ちが発生してました。
土曜日のお昼時で、雨降りも関係してるんですかね。

ayashi | 2010年3月7日 16:49

忍者信 こんにちは。

そうですか、こちらの店も考えていたんですか。
自分はもうつけ麺一本に絞ってましたので、迷い無く
銀四郎に行っちゃいました。
雨が降らなければ自転車でプチ遠征するんだけど、
ここんとこ出来てません。

ayashi | 2010年3月7日 16:53

こんにちは。

僕が昨年末に行った時も結構混んでましたよー。
駅ビルの中にあるせいか、客層が広いんですよね。
サラリーマン、男子学生、おばちゃん、子供連れ、などなど・・・。
でも、若いネーチャンは見たことないですけどw
前回は味噌ラーメンだったので、僕も久々に此方のつけ麺が食べたくなりました!

おさっても | 2010年3月7日 16:59

おさってもさん こんばんは。

たしかに客層は結構いろんな世代の人たちが来てますね~
若い女性はカップルで来ていて、女性同士はいないです。
今回びっくりしたのは、奥に個室があるみたいで、自分が
帰る頃に、奥からカップルの男女が出てきたのには、
びっくりしました。

ayashi | 2010年3月7日 19:16

こんにちは。

ワタクシがお邪魔した頃も、行列の予兆はありました。
同様に、ススっと座れた感じだったと思います。
ワタクシは邪道にもラーメンでしたので、
何人もの先客のオーダーをスッ飛ばしました(笑)
味噌ラーメンもなかなかですよ。

hima | 2010年3月8日 10:48

hima さん こんにちは。

やはり開店当初よりは大分認知されたようで、
老若男女いろんな世代の方々が着てくれる店は
そうそう廃れませんね。
そろそろ本格的な並びが出来るかもですね。
次は自分も味噌ラーメンでも食べてみますかね。

ayashi | 2010年3月8日 15:52