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凪らーめん しょう油の大盛750円をオーダー

独特な味がしますね〜(°Д°)

醤油ベースなんですが何かいろいろな物が含まれているような感じです。あっさりしていて美味しいです。

麺は中細のちぢれ、モッチリしてます

また、炙りチャーシュー、味付きメンマ、かいわれなど具にもオリジナリティーを感じました。

一緒に配膳された小鉢には煮干しと何かわからない乾燥したものが入っていて、それをスープに入れたところ、味がかなり変わりました!胡椒の味がよくでてたような…あまり自信ないですが(汗)

オリジナリティーを感じる美味しいラーメンでした

ごちそうさまでした

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