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2010.3.9来店。３月の限定麺、カルボとんこつ￥８８０を注文。厨房の中は、３名でうち２人が女性。１人は慣れていないようで怒られていたが、客としてはそんな風景をみていると気分が台無しとなります。まあ、気を取り直して10分後に出来上がったラーメンを味わうことに。名前の通り、カルボナーラソースにとんこつを合わせたスープで具はキャベツとベーコン、青のり。結論からいうと、味は文句なし。カルボナーラのコクととんこつのコクの相性はバッチリ。自家製麺ともバッチリ合います。但し、コスパ的にやや高めに感じます。替え玉も不可です。気持ちよく食べれれば、＋５点かな～。前記のことがあったので及第点としておきます。
nobita
かとちん
ヤマタカ
atsugi_ramen
りるは
まめご
３月の限定麺、カルボとんこつ￥８８０を注文。
厨房の中は、３名でうち２人が女性。１人は慣れていないようで怒られていたが、客としてはそんな風景をみていると気分が台無しとなります。
まあ、気を取り直して10分後に出来上がったラーメンを味わうことに。
名前の通り、カルボナーラソースにとんこつを合わせたスープで具はキャベツとベーコン、青のり。
結論からいうと、味は文句なし。
カルボナーラのコクととんこつのコクの相性はバッチリ。自家製麺ともバッチリ合います。但し、コスパ的にやや高めに感じます。替え玉も不可です。
気持ちよく食べれれば、＋５点かな～。
前記のことがあったので及第点としておきます。