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とにかく自分にとって衝撃のラーメン屋です。
皆様の評価を参考に10店舗以上のラーメン屋を回りましたが、この店は全て別格、
初回黒ごま担々麺を食べに行き芳醇な香り(山椒、八角)の使い方がgoodで驚きました
味をしめ、評価の高いお店巡りを始めましたが、最後?はここに落ち着きました。
どのメニューを食べても外れがありません。しばらくは浮気できないでしょう。
麻婆丼も絶品です。なぜ麻婆ラーメンがメニューにないか不思議です。
今度マスターにお願いしてみます。(笑)
1度行かれても損がないお店です。

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