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「謙信味噌メガ盛り800円」@ラーメン 剣信の写真スーパーくいしん坊さんのレビューを見て、久しぶりにJ系?を食べたくなり訪問。

11:20着。先客1、後1。早い時間の為でしょうかね?空いてます。

カウンターに陣取りメニューを物色。謙信味噌メガ盛りを注文しましょうかね。来るまでは小次郎醤油と思っていたのですが、レビューにないメニューを注文してしまうのは性かw

店内は小奇麗でまだ新店の残り香があります。黒いユニフォームで厨房は2名、ホールは1名でこなしてますね。

5分ほどで到着。やけに早いなw丼は小さめ。直径22~25センチ程度でしょうか。野菜のお山はなかなかの高さ。メガ盛りは野菜わけ様の丼もデフォで付いて来るようです。
ビジュアル→ http://art26.photozou.jp/bin/photo/35004045/org.bin?size=1024

野菜のお山の分析といきましょうか。丼に移すと、95%もやしですかね。キャベツは5切れあるかないか。人参はなかったです。味噌こそ合いそうなのに。湯で加減はややへたり気味。チャーシューはバラのトロトロ味なし2切れ、J系の豚と比べるとかなり薄め。味がついた縦切りのはロースですかね。味がしっかりついて旨いです。
分離後→ http://art23.photozou.jp/bin/photo/35004032/org.bin?size=1024

麺はぼそっとした太麺ですが、平打ちなので湯で時間も短いのですね。早い提供に納得。適度な歯ごたえでなかなか美味しい麺かと思います。麺量は180gぐらいですかね。
麺アップ→ http://art30.photozou.jp/bin/photo/35004039/org.bin?size=1024

味噌スープは動物弱めのややピリ辛系。背油が浮くも、メガ盛り野菜のせいか相当薄く感じます。くるまやなどのチェーン店の普通の味噌より数段薄いかと。食べやすいっちゃ食べやすいですが、麺を食べ終えた後に野菜をぶっこんでいただくと、かなり水っぽいですね。もう少し濃度がほしいところ。

総評:とても食べやすいメガ盛りかと。これなら買い物客も美味しくいただけますね。ただ、テーブルに備え付けの調味量は胡椒のみで、味噌も扱うならせめて七味を置いてほしかったですね。
J系信者ではない私でも、これではちょっと合格点は出せないです。
よく考えると、近所にある、笑福の野菜ラーメンのがバランスが良くてそこそこ満足度があるJ系に思えてきちゃいましたw

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
結構もやしが多いので、確かにスープが薄くなってしまいますよね^^;
私は、味噌ラーメンも好きで色々食べてますが、特に味噌本来の味や風味を重視したものが好きなので、少し濃い目の味噌スープが好きですねぇ~。

赤城山 | 2010年3月27日 22:33

こんばんは。味噌も不発のようですね。
私は野菜登山には興味の無いバカ者ですが、最近あちこちに野菜山が流行っているようですね。
登る山によっては、なおさらご来光を拝めないので気をつけなければなりませんね。
そんな私でも、笑福の野菜ラーメンは気になっています。

メリー・マン | 2010年3月27日 23:04

すっごい既製感バリバリなラーメンじゃなかったですか?
スープの薄さは野菜だけが原因じゃないようなw
そして、もやし嫌いの私にはこんなにもやしばっかりいりませんwww

天一~、カムバ~ック!

スーパーくいしん坊 | 2010年3月27日 23:52

皆様毎度コメありっす。
>赤城山さん 風味、旨味が弱くただ、水っぽい味噌としか感じられませんで残念な感じですw
やはり味噌はコクがないと厳しいかと。
>メリー・マンさん 野菜も麺も食べたくなったら、やさしめのインスパも悪くないかと思います。近くの野菜ラーメンも食べやすので是非。
>スーパーくいしん坊さん えーwもやし嫌いだとJ系はしんどくないですか?w自分は大のもやし好きですが、味がないのは食えませんw

土建屋@まさ | 2010年3月28日 07:25

おはようございます。
肉が寂しげに見えますね。
謙信公はこんなもの食べなそうですw

| 2010年3月28日 08:26

どうもです。
チャーシューも野菜の構成も私が食べたのとはだいぶ違う感じがします。
バラツキがなくなるころ再訪してきます。

ノース・ポール | 2010年3月28日 09:50

おはようございます、亀でm( _ _ )m
最近敬遠しているビジュアルですw
もうコレだけ食べれまてんw
もうチョット寝かしてカワイイ メニューでTryしたいと思います!

こてつ☆ | 2010年3月28日 11:30

>団長 戦国が流行ってるからではないでしょうかwネーミングは

>ノース・ポールさん どうみても違いすぎますねwトッピングとか毎回違うとかどこの家族経営!?w

>こてつ☆さん 通常の大人メニューをレビューするのがこてつ☆さんっぽいと思ってしまいますねw

土建屋@まさ | 2010年3月29日 18:59