昼飯専門？の私には、夜のみ営業のこの店に来ることが難しく。

この辺をウロウロする人間にとっては結構目立つところにあります。
今回初訪問。
日曜日21時前、入店するなり豚臭・・・期待が高まる。先客10位。
メニューを眺め、チャーシュー麺750円にトッピング味付たまご100円を付けてみました。先客にはある程度品が提供されている様子だったので、待たされた感じがする10分後の着丼。

丼は平べったいラーショチック。スープは白濁した豚骨醤油。
着丼前に気づいていたのですが、卓上にはニンニク・辛味噌・紅生姜・・・
ここはラーショ？

品も大変ラーショ。
麺は生き麺な感じ。やや柔い。
味玉はマルっと1個。醤油漬けな味で中はﾁﾍﾞﾀｲです。
チャーシューもラーショでよく出会うロース系の柔らかい品。
スープは白濁シャバシャバ、課長弱め。マー油が浮いています。一時的にマー油が効いて面白いのですが・・・あくまでも一時的です。
とは言え、シャバいのとマー油だけががラーショから脱線している。

あ、あれ？魔法の「ネギ」を頼まなかった自分の失敗か？

これは、ラーショインスパイアな品であり、ニンニクと辛味噌で己の好みに弄る楽しみを残した品、と考えられなくも無いですが、提供された品そのものを採点すると、こんな感じ。
数年前からこの店の存在を知っていて、やっと来れたって期待値との差が現れてしまった採点です。