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ちょっと間をあけて久しぶりに行きましたが、
以前までの評価は95点ぐらいだったのに、今回行って最悪でした。
前までは、「麺の茹で加減」「麺の熱さ」「スープの熱さ」など今までに食べた大勝軒の中では一番だったのですが、今回「麺は伸びきった感じでゆるく」「湯切りが悪いのか湯につかっており最後の方はべちゃべちゃ」「麺は冷めており、スープもぬるかった」です。
世間話などをしていて、従業員の態度は悪いです。
以前は好きで週に2.3回行ってましたが、もう二度と行かないかも。

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