Item: もうちゃん
Rating: 59
Author: 激食ラーメン部 会長

59点

メインメニューは中華そば。最近のブームに乗り遅れないように、オヤジが頑張って“つけ麺”を作り上げた印象。店内のメニューには、“つけ麺”が黄色い画用紙に手書きで付け足してある。中華そば屋のつけ麺といえば、酸味の効いたさっぱり系を想像していたが、ところがなかなか重みのある印象。動物系は豚臭さはないため鶏ベースなのだろうか。ちょっと胡椒辛さは否めないが、「良く頑張った！」と誉めてあげたくなる。麺はメインメニューの中華そばの麺と違って、太ややちぢれ麺を使用して差別化を図っているが、多加水でいかにも安っぽく、つけ汁の持ち上げが悪い。サービスで残ったつけ汁に雑炊を出してくれるようだが、チャーハンも食ったし、とてもそこまでは…。