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61点
焼き干しラーメン[ラーメン/醤油]
みや蔵（秋田県にかほ市）龜太郎

秋田ではベスト５には入る店舗だと思います。
メンマ；市販品です
きくらげ；下味は付いていません
ねぎ；白髪葱風と刻み　なぜ２種類なのか理由が良く分かりません
ナルト；彩り？
チャーシュー；出来は良いが少し薄いと･･･
麺；市販品に似ています＊小麦、全卵粉、小麦たんぱく、かん水、クチナシ色素、ﾌﾟﾛﾋﾟﾚﾝｸﾞﾘｺｰﾙ？系のものに似ています
汁；さば節、むろあじの風味が強く焼き干しが感じられません
　　麺の添加物とメンマの甘味料が強く甘だるく感じます
なんかバランスが悪いものでした･･･

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