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90点
青島チャーシュー+メンマ\50[ラーメン/醤油]
青島食堂 秋葉原店（東京都千代田区）ヨシロウ丸

待つこと約30分

見た目は昔ながらの中華そば

ナルトが嬉しい


一口目はやや甘味のある醤油味に生姜が名脇役的に存在感をアピール!

啜る度に甘さとか馴染んでいる


麺はちょい茹で過ぎ気味
の自家製細麺


スープとの相性はバッチリ


薄切りのチャーシューは見た目よりボリュームがある

メンマはシンプルながらこの組み合わせには合っている

最後まで飲み干したスープはかなりしょっぱいが食べている時は全然感じさせない


なる程、ほうれん草が生きる訳だ


次はチャーシュー大盛りに全てトッピングだ！


早く行きたい！

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