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豚骨と水のみで作られたスープというふれこみ通り、非常に濃度の高いスープだった。自分の中で濃度で張り合えるのはとみ田のつけ麺くらいしか思いうかばないが、とみ田より濃度において上回っているように思う。こってりしたスープが大好きな若者には受けが良さそうだが、自分には若干濃すぎるように感じられた。奈良県に本店があり、今回の機会を逃すと食べられないと思ったので食べてみた次第であります。正直、これは好みが分かれると思った。
豚骨と水のみで作られたスープというふれこみ通り、
非常に濃度の高いスープだった。自分の中で濃度で
張り合えるのはとみ田のつけ麺くらいしか思いうかば
ないが、とみ田より濃度において上回っているように
思う。こってりしたスープが大好きな若者には受けが
良さそうだが、自分には若干濃すぎるように感じられた。
奈良県に本店があり、今回の機会を逃すと食べられないと
思ったので食べてみた次第であります。正直、これは好みが
分かれると思った。