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薬師寺をたずねた後、飯を食おうと近くをうろつき発見。平日昼時のためか、営業途中のリーマンで半分ほどの席が埋まっていた。店員さんは厨房に一人、接客に一人の二人とも元気がよく、好印象を受ける。ラーメン定食を注文。ニンニクの有無を聞かれお願いすることに。まず辛い味噌がすぐに出て、しばらくするとラーメン他が登場。シンプルなラーメン。豚骨スープに、メンマやチャーシューなどがトッピングされている。このチャーシューが柔らかく、なかなかの味だった。一方、スープの味は薄い。味気ないくらい。しかし、最初に出てきた辛い味噌をたっぷりめに入れると味が程よくなり、なんとか満足のいく味になった。客の方で味の調整ができていいと思う。
帰宅部
シュキ
暴走でっぱ
いけいけ
わ
やまもっちん
薬師寺をたずねた後、飯を食おうと近くをうろつき発見。
平日昼時のためか、営業途中のリーマンで半分ほどの席が埋まっていた。
店員さんは厨房に一人、接客に一人の二人とも元気がよく、好印象を受ける。
ラーメン定食を注文。ニンニクの有無を聞かれお願いすることに。まず辛い味噌がすぐに出て、しばらくするとラーメン他が登場。
シンプルなラーメン。豚骨スープに、メンマやチャーシューなどがトッピングされている。このチャーシューが柔らかく、なかなかの味だった。一方、スープの味は薄い。味気ないくらい。しかし、最初に出てきた辛い味噌をたっぷりめに入れると味が程よくなり、なんとか満足のいく味になった。
客の方で味の調整ができていいと思う。