担々麺390円。画像は辛さ5度（+40円）の大盛（＋120円）で550円。
初訪問ではないが初レポート。
他にも13種類の390円ラーメンがあるのだが、この店の看板メニューは担々麺。
390円の基準メニューが辛さ1度で、+10円で1度ずつ増やすことができ、最大は+90円で10度。ちなみに店長のオススメは7度、店の一番人気は5度とのこと。
スープは塩分がきつい割りに旨味が薄いスープ。今日は特に胡麻が良くないのか、古い酸化した油のような臭いがした。辛くは無いが私には飲み干すことは不可能で、つまりスープに沈んだ肉味噌も回収不可能。フライドガーリックやラー油でカスタムしたが効果は薄かった。
麺は平打ちのウェーブ太麺。スープ飛散対策だろうか、やや短めに感じた。スープが良くない上にやわらかすぎて救いようがなかった。
具材は肉味噌、チンゲン菜、みじん切りのねぎ。
卓上にフライドガーリックが備え付けられている。ちなみにラー油は餃子を頼むと出てくるので、餃子を頼んだときは自分で辛さを増すことができる。
今回はレジでも散々待たされたし、分煙対策も全くしてないし、価格相応の対価が得られたとは絶対に言えなかった。
せめて390円なりのラーメンを提供してくれないか？