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「つけめん+黄辛」@ブロンソンの写真まるまるです。

今日は休みで西武ドームに野球観戦(ビールを飲みに行く)です。
んで途中下車して向かうは”ブロンソン”さん@新所沢です。
4/18(日)11:00待ち無し再訪。

つけめん780円+黄辛100円をポチ。

ご対麺~♪
黄色が強めの太麺に、茶褐色の”いわゆるコレゾ豚骨魚介!”と云った見た目のつけ汁のつけ麺です。
真ん中のナルトは無課長なんだとか。へえ珍しい!!

つけ汁は
標準的な粘度で魚粉の香る風味。
外しのない味わいです。
ソコに黄辛投入!
黄辛はひき肉カレー風味に味付けたもので、コレを入れれば一瞬にして”カレーつけ麺”に早変わり。
実はここに来る前にインド料理屋さんを通りまして、そのスパイシーな香りをかいでいたので、
カレーもいいなあっと思っていたので渡りに船の黄辛!


具は
バラブロックチャーシューに材木メンマ。
無化調ナルトは粗めな歯ごたえで、中の赤い”の”の字部分はニンジンの色素に由来するものだとか・・。

無課長にこだわる店でもナルトは市販を使う店が大半だと思うのですが、
ココにまでこだわるとは・・・すごいですね。

開化楼製の麺はいまさら云う必要もない感じですね。
コシも充分にあり文句なし!


最後はスープ割でごちそう様。

退店際には
この春より川越笑堂から栄転!でコチラの新店長さんになられたKさんと、ここでは書けないことをアレコレお話。
さあー西武ドームで宴会ですw(ちなみに3-0でLが勝ちました)

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どもです!

へぇ~これカレーつけ麺なんですねぇ~
しかも、ナルトが無課長w

その部分を謳うお店は遭遇した事ないですw

YMK | 2010年4月19日 09:34

おはです。
ナルトが無課長www
自家製だったりしてw

僕も野球場にビールを飲みにいきたいなぁ。。。

たっくん | 2010年4月19日 10:42

どもです~。
黄辛は未経験ですが、なかなかの高得点ですね!
今年はまだ1試合しか観戦に行けてませんが、球場でビールもいい季節になってきました。
神宮あたりに行きたいなー。観戦前後のラーメンも忘れずに。;-)

すん | 2010年4月19日 11:35

こんにちわ~♪

 ナルトが「の」の字ですね~
 黄辛もそう言えば有ったんですね~まだ黒辛しか経験が無いので
 あと2回は行かないと!・・・まぜそばと中華そばも有るから4回は行かないと!^^
 
 アレ?そう言えば土曜日の記憶・・・飛んでましたか?^^;

voice50 | 2010年4月19日 11:42

そっかー、やっぱここ、うまいんやなー。
この間は日曜日に行ったらやってなくて、こてつに行ったけど、
また行かなあきまへんなー。
で、黄辛ですかー、なるほどー!
カレー風味に辛味をつけられるわけねー、へー!
玉にすると、カレーだけじゃなく、いろんな旨味も玉に出来ていいかもしれないですね。
豚骨の「ぼたん」なんかで使われてる手法だけど、
改めて見直す手はありますねー。意外に流行るかも。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年4月19日 12:06

YMKさま。
無課長ナルトは珍しいですよねー。

たっくん。
自家製じゃなくてどこかから(店内POPには何処か書いてあったと・・)仕入れているようですよ。

すんさま。
神宮あたりは晴れている日なら気持ちいいでしょうねー。
お月さんとかも見えたりして・・。

voiceさま。
実は中華そば狙いな意味もあったのですが、
この日は開店3人目なのに売り切れのランプが・・・。
電話してからがいいかもしれません。

愚亭猫さま。
日曜は昼のみの営業みたいですね。
こてつさんにも限定って云うのがあって、ワタシも行きたいです。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月19日 12:27

こんばんわー。
こちらは未訪ですがまぜそばといい中華そばといい、
そしてはたまた無課長のナルトといい魅力あふれますね~。
栄転!のKさんはどうでした?

ナカジ~~~

さいたまたろう3 | 2010年4月19日 23:30

おはようございます

ブロンソンいってみたいです!
ですが まだ本家さえ行けてないorz
つけ麺に野球観戦にアルコール
楽しめたようでなによりです♪

小林ひとみ | 2010年4月20日 06:26

どもども
今年も西武ドームに行きたいなぁ~
行ったあとには・・・こてつかなぁ
ここも行きたいんだけども、時間帯が合わないんですよねぇ

しょうた | 2010年4月20日 08:16

りうさま。
所沢にはコチラとこてつさんといい店が2軒あっていいですねー。
地元もいいですよねーww

さいたまたろうさま。
ナカジーはサインボールも持ってますよん♡
でも、怪我でいなくてさみしいです。

メタボレアスさま。
Kさんはむしろ川越よりも生き生きといているように見えましたw
確か地元だそうですから、そのあたりからかな。

kenjiさま。
そーですねー、埼玉って意外と遠いですからねー。
今度は川越で!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月20日 17:25