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銀座で午前中の仕事こなした後、無性に醤油ラーメンが食べたくなり、築地の井上と迷った揚句、当店に。今日はフルコース固めでオーダー。程なくデリバリー。濃色のスープの上にチャーシュー、ワンタン、タケノコ、ねぎが散らして載っており食欲そそります。まずはスープから、好みからいけばもっと塩加減が強いほうがいいのですが、表面にたっぷり浮いている油とあいまざって美味しいですね。麺は固めとオーダーしたものの、固さは普通でしたが、つるつる入って来ます。チャーシューは食べ応えあり。ワンタンも肉団子がしっかり形を見せています。美味しいですね。ただ1050円とは、、、場所代の価格です。
新竹麺人
ニコニコ
うっかり新兵衛
鶉
M記念病院
萬屋
銀座で午前中の仕事こなした後、無性に醤油ラーメンが食べたくなり、築地の井上と迷った揚句、当店に。今日はフルコース固めでオーダー。程なくデリバリー。濃色のスープの上にチャーシュー、ワンタン、タケノコ、ねぎが散らして載っており食欲そそります。まずはスープから、好みからいけばもっと塩加減が強いほうがいいのですが、表面にたっぷり浮いている油とあいまざって美味しいですね。麺は固めとオーダーしたものの、固さは普通でしたが、つるつる入って来ます。チャーシューは食べ応えあり。ワンタンも肉団子がしっかり形を見せています。美味しいですね。ただ1050円とは、、、場所代の価格です。