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「四川ラーメン700円」@一心亭の写真2010年4月24日(土)12時入店
 『 四川ラーメンは評判通り旨~~い! 』
 『 野菜からでる旨みがピリ辛と相まって病み付きになりそう!! 』

今日は行田に行く機会ができたので、もちろんここの四川ラーメンを食べに麺友さんと初入店です。店外に5人、10分程待ち店内へ。テーブルは合席が当たり前のようです。厨房ではご主人と女将さんが忙しそうに格闘されてます。昭和のお嬢様たちが心地いい声のトーンでお出迎えです。なんかこの温もりが心を癒してくれます。

そんな店内で10分程待って、カウンター越しにサーブです。
お~!これが噂の四川ラーメンですか~ いい麺顔じゃないですか!

まずはスープから、甘みも感じるちょいピリ辛ですね~ マイルドな辛さです。油も適度に浮いています。

麺は、細麺ストレート。ピリ辛スープによく絡んで旨い!!

具材は、餡で混ぜているとろみの中から、豚肉、白菜、人参、ニラ、長ネギ、たけのこ、グリンピース、マッシュルーム、キクラゲ、かいわれ大根、そして溶き卵も確認。

このたくさんの種類の野菜から出る旨みがピリ辛と相まって、病み付きになりそうです。店内にいるお客さんほぼ全員、お店に四川ラーメンしかないんじゃないかと思わせるくらい四川ラーメンを注文していました。旨かった~、ご馳走様でした。

それにしてもこのお店の営業時間は本当に3時間くらいなんですね?!試合が終わって帰る3時半ごろお店の前を通りましたが、すでにシャッターが下りてました。また来ま~す。

PS:今日は息子たちのベスト8をかけたラグビーの試合が行田で。観戦直前におやじたちはラーメン部の活動でした。そして試合結果は15トライ、91-0で圧勝しベスト8です。次戦は熊谷Cグラウンド。保護者祝勝会で小生「キモ#マ#コ」と意味もなく大声を出して騒いだらしいことをお詫び申し上げます。トホホ。。。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
この四川ラーメン、結構満足度高かったようですね
こういうピリ辛って癖になるんですよね

 息子さん達、ベスト16で91-0ですか!!すごい圧勝じゃないですか
おめでとうございます!!
  祝勝会では次回気をつけましょう@

キング | 2010年4月25日 23:22

おはです。
旨~~い!でしょ~~!?
病みつきになる味ですよね~~~♪

ラグビーおめでとうございます (^^)v

たっくん | 2010年4月26日 08:35

こんちわ^^

まずはベスト8!おめでとうございます!!
次勝てば関東大会出場ですね!
最近はラグビーも県北一辺倒じゃなく、慶応志木や浦和、松山と云った県西部、南部地区の高校が力を付けてますよね。
それに進学校っていうのも共通ワード。
お子様の高校も超進学高ですし、上(W)に行ってもラグビーでしょうね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月26日 11:37

皆様コメントありがとうございます!!!

キングさん
激辛じゃなく万人受けの辛さでした。
10人いたら9人が注文する四川ラーメン凄いです。
次回の祝勝会があったら気をつけます!トホホ。。


たっくん
四川ラーメンは、病みつきになるうまさがありますよね。
たっくんが言う通りでしたよ~!いいお店です。
お祝いの言葉ありがとうございま~す!!


まるまるさん
お祝いの言葉ありがとうございま~す!!
前半のもたつきがハラハラドキドキでしたが、結果的に大差がつきました。
実は早本ラグビー蹴球部のHPは小生が担当しており、RDBで培ったものをかなり生かせてます。
お時間があったら、ご覧になってみてください。

ひゃんでうめんが | 2010年4月26日 14:24

こんにちは。

おっと、自分はラグビーには疎いもので・・・
まずはベスト8!おめでとうございます。

今週は四川ラーメンですね。
五目餡の四川ピリ辛、良いですね~
こんな美味しいラーメンを食べた後の応援は
かなり気合が入ったことでしょうね。

ayashi | 2010年4月26日 15:32

ayashiさん
息子がラグビー部に入らなかったら小生もラグビーの「ラ」の字も
知らなかったのでご安心ください。
このお店は3時間くらいしか開いてないので、並ぶんでしょうかね~!
ほとんどの人が四川を注文されてました。凄い魅力ですよね。

ひゃんでうめんが | 2010年4月26日 16:37

こんにちはー
初めまして小林ひとみと申します
よくお名前は拝見していましたが 近隣の方だと知って
レビュー拝見させていただきました 私は東松山住民ですよ
こちらは未訪なんですが美味しいとの評判らしいですね
行列もできるとかで 食べてみたいんですが 辛いのが苦手なので
ピリ辛があまりきつくなければ レビュ参考に食べに行きたいと思ってます
中華めんくい亭さんもひゃんでうめんがさんのレビュで知りました
こちらも近々行ってみようと思います 県北レビュは大変参考になります

初心者の私ですが 今後ともよろしくお願いします
 

小林ひとみ | 2010年4月27日 15:29



kenjiさん、はじめまして
こちらこそよろしくお願いします。

行列ができるのは、開店時間が短いからだと思います?!
家庭的なお店も小生大好きなんです。
ここは万人受けの辛さなのでお試しを!!

中華めんくい亭は小生のホームのようなお店です。
このお店はメニューが多いので、初心者だと絶対どれにしようかと迷います!
一番いいのは女将さんに好みを伝えれば、お好みのものを出してくれるはずです。

ひゃんでうめんが | 2010年4月30日 12:47