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確かに一般的な「家系」というジャンルとはスープが違った。

クリーミーなトロみがあり、豚の出汁と醤油のバランスも一般の家系より豚が強め。
油もベットリしすぎず、マイルドに豚の旨味を感じられる。

卓上にしょうががあるのも嬉しい。

値段も650円とまあ悪くはない。

以上を踏まえると、まあ安パイが一つ増えた感じですね。
無難に美味しいけど、飛び抜けた感動は私は残念ながら得られませんでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。
私も先日伺いました。
出来た当時からお世話になってます。

>無難に美味しいけど、飛び抜けた感動は私は残念ながら得られませんでした。

それを求めては少しかわいそうですね。
こちらは分田上さんのようなブランド品ではないです。
家系自身がそうかもしれません。
とにかく、駅に近く、朝10:00からやっているのがいいです。
あと店員さんの元気なところでしょうか。

それでもこういうラーメンを楽しむことはできます。

KM | 2010年5月9日 08:00

KMさん

毎度こんばんは!!

ありがたいコメントありがとうございます><

確かに楽しんで食べるべきですね。
十分に美味しかったんだからあれやこれや文句つけなくても満足すればよかったんです。

ありがたく美味しさを感じればいいのに、まだまだ人生経験が未熟でした。

たまにこう立ち返れるのもいい事ですね。

田畑 公崇 | 2010年5月10日 01:11

KMです。
少し生意気なことを言ってしまったようです。
そういうつもりではなかったので、すみません。
どうか気にしないでください。

実は私は開店当時よりちょくちょく食べてます。

確かに無難に食べられて、飛びぬけた感動はないでしょうね(笑)。
私もそう思っているようです。

でもそれが平均的な、ラーメンのような気がします。
ラーメン自身が、そこそこ食べられるB級グルメなのではないでしょうか。

自分が言いたいのは、その店によって期待するものを
変える必要がある、ということでしょうか。

実は5月4日に食べに行っていまして、Reportを
上げようと思っていました。

これからアップしますが、気にしないでください。
感動はないのですが、自分なりにはエンジョイしました。

KM | 2010年5月13日 20:08

KMさん 毎度です!!

いえいえ、そんな捉え方は全くしてないですよ。

「美味しければ満点級に満足すればいい」
自分でも気付いてはいるのですが、実践できていなかったですね。

やっぱり相対評価をしてしまうと、
そこそこの美味しさに対して満足感が減ってしまいますね。

絶対評価をできたら理想です。それが今の私には難しいのも現実ですが。

KMさんのレビューも読ませて頂きました。

なるほどこのような楽しみかたがあるのですね笑
読んでるこちらも楽しくなれました。

要は、満足するかしないかは、食べる側の気持ちの問題ですね^^b

田畑 公崇 | 2010年5月16日 12:30