レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
あかいら！様のこちらの味噌レポに触発され、かれこれ1年ぶりの訪問。一口目、赤味噌ベースか、塩梅の強い味噌と豚骨の強いスープが印象的です。麺は太麺のストレート麺ですが、仕上がりは柔らかめで提供されました。硬めで注文した方がいたので、そうすればよかったと思います。ニンニクを少し入れたので、スープはほんのりニンニクの効いたものとなり食が進みます。トッピングのチャーシューは特にしたため、2種類、野菜にコーン少々です。こちらのバラチャーシューは好きな感じで、いつも頼みます。全体的には少し味噌とスープの相乗効果で塩梅が強く感じてしまったことが残念です。もう少し野菜系の旨味が感じられればよかったです。しかし、このスープに味噌という相性を感じた1杯となりました。
素早い行動！ｗ > あかいら！様のこちらの味噌レポに触発され、かれこれ1年ぶりの訪問。 「様」は勘弁して下さいよ～（瀧汗） 神様とか仏様みたいで．．． 味噌は濃いので、ヤサイマシは必須です！ もしくは、ライスつけてもいいかも！って感じです！ バラチャー、いくのなら、尚更ライスですねぇ～ｗ
あかいら！様おはようございます。 確かに濃い味プラスバラチャーだとライス欲しいですね。 それより麺の軟さが気になりましたが、硬め必須なのですかね？ ＞「様」は勘弁して下さいよ～ いやいや、皆様から色々な情報を戴いていますので敬意を表してつけさせていただいています。 あかいら様は情報量がすごいため、そろそろあかいら神様にしようかと画策中ですｗ
azteca
white paladin
爆麺隊
きき（麺少なめ）
RAMEN-ACT2
一口目、赤味噌ベースか、塩梅の強い味噌と豚骨の強いスープが印象的です。
麺は太麺のストレート麺ですが、仕上がりは柔らかめで提供されました。硬めで注文した方がいたので、そうすればよかったと思います。
ニンニクを少し入れたので、スープはほんのりニンニクの効いたものとなり食が進みます。
トッピングのチャーシューは特にしたため、2種類、野菜にコーン少々です。
こちらのバラチャーシューは好きな感じで、いつも頼みます。
全体的には少し味噌とスープの相乗効果で塩梅が強く感じてしまったことが残念です。もう少し野菜系の旨味が感じられればよかったです。
しかし、このスープに味噌という相性を感じた1杯となりました。