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「コラーゲン汁麺 Red(a.k.a. ビーストラーメン) 900」@(汁)ハレノヒ 西麻布店の写真さてさて。凹カステラでメディアに露出しているコチラの系統。
昨年夏にギロッポンを闊歩しとるとラーの提供がなされてたので、すぐ訪問しよかと思ぅてたが、先人のレビューを拝見、ぐるなびの画像と見比べ、なんとなく理解。突撃を控えたが。。
今回、カステラに惹かれて突撃の機会を設けましたわw

店頭にてラー喰いたい旨伝え、簡素なカウンターと簡易な椅子に座って待ちますわw
もち、トッピングゥに凹カステラ申し出て。


でもってやって来ました我がコラーゲン汁ラー。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/37389411?size=800
このラーは、コチラで提供しとるビースト鍋(なんぢゃそりゃ?カブトムシ??)のスープを使ったラーだそう。

坦々チックなビジュアルかな。
コラーゲンと称する茶色のプルプルと、後半味変用のレモンが添えられてた。

頂きマッス!
レンゲでスープを啜る。
おぉう!
坦々と思ぅてたが、全然辛くない!
少しピリっとするが動物つぅか、モツ由来の甘味すら感じるぅ♪
挽肉や丸腸なモツがイイ存在感。
胡麻な風味でマタリと舌にまとわりつくスープは良く判らんが。。。
マー油みたいな~も浮いてる。隠し味的なカンジ?前面に出て来ないでいいねw
ちっ、正直旨いぢゃないかw

麺は中捻じれのプリッと既成ッポな麺。特筆すべきとこないんだよね~。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/37389401?size=800
野菜はクタッたモヤシにシャリっとネギ、針唐辛子。ヘタッたニラも少々。
特に食感でアピールする部分はないな。

挽肉は挽肉でそれ以上の存在感は無い。
だが丸腸がいかったね~♪
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/37389385?size=800
フワッと口の中でカホリと甘味を残して消え去る脂がナイス。
4,5個入ってたが、もっとゴロゴロ入れて欲しいね。

後半プルプルコラーゲンぶち込んでみたが、、ぜんぜんスープに溶けないのね。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/37389374?size=800
グリグリしてどこかに消えたが、、味に変化って有るのかな?
レモンはナイス。
酸っぱさ添加し、風味サッパリ美味しく頂けた。

そうそう、スープが旨かったのでカステラ投入は控えた。

そのカステラ(http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/37389425)、、生地に完全に火が通っておらず
ドロッとした液体が中から出てくる。
元も子も無いが、もっと火を通して欲しかったなぁw

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このカステラが価格表記無し。
ネットで 350円とかって調べてたのに清算時に 200円強も載っけて請求されたもんだからもぅ、オドロ~。
確かに申し訳程度のスッカスカにアイスが載ってたけどこれで 200円UPはねぇだろう。
勝手にUPされても困るし。
も、もしやセレブな店でしばし見られる“サービス料”って名のみかじめ料?
こんな架設なカンジの店内(失礼)、接客もない店でサービス料ってか!?
やっぱ都会ってば怖いとこやわ~www

まぁ、取り敢えずサービス料ってことにしとこか?
それに文句言ぅてもしゃーないので、大人しくCP -20点。

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【ラー】70点【CP】-20点【凹カステラ】-1点

個人的趣向ではラー、特にスープと丸腸が旨かっただけに、みかじめ料と凹カステラが“腸~”残念であったw

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

さん、こちらにも~。
ええ、アカンかったのをレビュー後回しにしてたら纏まっちゃいました (´ε`*)ゝ

そうですね!コラーゲン摂取する為って考えればイイんですね!
そう言えば顔がツゥルンツゥルンになってた様な気がしマッス!!

お店の雰囲気は架設店舗みたいなカンジで寂しい雰囲気ですね~。
他にも店舗があったみたいでソチラは結構オサレだったみたい!?

イパーイの味は結構良かったので、カステラ行かなければ満足して終わってましたねw
そんなんもありますよね~♪

プリティ | 2010年5月4日 01:01

ギロッポンでボッタされましたかw

鼻息荒く? もしくは鼻の下を伸ばして?
突撃するから、下心を見透かされたんですよ(爆)

瞳ウルウル一転、「なんじゃーわれー!」って
心の中で叫び、帰り際に密かに手の中で中指を
立てていたことと察します...

まぁ、身包みはがされて、「ビーストだし」に
ならなかったことを「良し」としましょうw

ギロッポンは恐ろしかとこです...w

あかいら! | 2010年5月4日 06:32

プリさん、まいどぉ~

ラーメン自体はすごく良い感じだっただけに、
ドロリンカステラが残念でしたねぇ~
もともとそういうコンセプトで作られているのかな。
それとも失敗作だったのでしょうか…。
モツ、喰いたくなってきましたわ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月5日 05:43

あかいら!さん、ボラれましたわ~ \"ヽ(≧Д≦)ノ\"
大都会、ギロッポンの夜ってば怖かとこですねwww

ビーストなスープは旨かったのでカステラがアカンかったな~。
でもコチラのウリはカステ~ラw

明朗会計ヨロシクですわ。。

プリティ | 2010年5月5日 10:43

つくし野ラーメン隊1号さん、まいどぉ~w

ラーは美味しかったですよ~。丸腸が特にいいですねw

コチラのカステラはドロリンチョが特徴なんですわ。
でもでも~、我が嗜好はスレ違い~♪

もしや、アツアツのラーにブチ込んだら、このドロリンチョが
活きて来たかもしれません。。
次回は是非!

プリティ | 2010年5月5日 10:47