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思った以上にがっかりさせられた。スープが魚介と豚骨のミックスと言う割りに魚が強く、全体的にスープがぼやけてしまっている感じがあった。麺はさすが自慢の麺だけあってコシもあり美味かった。具は薄いチャーシューにメンマ、海苔。チャーシューは脂身でしかも薄いし、海苔もインスタントラーメンに入っているような小さい長方形の海苔。ラーメンの具にもっとインパクトが欲しい。余談だが、僕が子供だと高をくくっているのか僕が先に来店したのにも関わらず後からきた客に水が出て僕にはいつまでたっても水が出ない。これは飲食業としては致命的だと思う。
God of ラーメン
yoshiyo
boocha
tombo
まずいビール２本よりうまいビール
あらけん
思った以上にがっかりさせられた。
スープが魚介と豚骨のミックスと言う割りに魚が強く、全体的にスープがぼやけてしまっている感じがあった。
麺はさすが自慢の麺だけあってコシもあり美味かった。
具は薄いチャーシューにメンマ、海苔。
チャーシューは脂身でしかも薄いし、海苔もインスタントラーメンに入っているような小さい長方形の海苔。
ラーメンの具にもっとインパクトが欲しい。
余談だが、僕が子供だと高をくくっているのか僕が先に来店したのにも関わらず後からきた客に水が出て僕にはいつまでたっても水が出ない。
これは飲食業としては致命的だと思う。