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80点
百歩ラーメン（バリカタ）[ラーメン/豚骨]
百歩ラーメン 川口店（埼玉県川口市）うさおどの

５／４　２３時頃訪問、まだ団体客がいたのでびっくり。
このお店の魅力は、タダ高菜と、一風変わったとんこつスープだと思います。
とんこつスープではあるものの、クリーミーさを残しつつ、とんこつにありがちなにおいとくどさを取り除いてあります。
なので、辛めのトッピングや、油こいものと合わせることが可能。
今回は、高菜レンゲ２杯にスリゴマ・ラー油をかけて頂きました。
味とは直接関係ないですが、深夜２８時までの長時間営業もこの店舗の特色だと思います。
よほど従業員管理を徹底しないと出来ないように思います。
ごちそうさまでした。

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