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6・8昼訪問。外待ち2名の最後尾に接続。ちょうど半蔵門一番出口の大通り裏手、入口が小さくよく注意しないと見過ごしてしまう。オフィス街の昼食時だけあってかなり混んでいる。外待ち5分、中待ち10分ぐらいで表記のメニューが到着。写真の通り、ありがちなスープ真っ赤の坦々麺。具はひき肉(多くはない)、特徴的な点は水菜を使う点。スープを一口、、、真っ赤なのにどんだけ辛いのかと警戒したが、それほどでもない。そこそこ辛さ、10段階で4辛ぐらいか。最近だいぶ坦々麺慣れしたせいか、これぐらいでは驚かなくなってしまった。単調な辛さだからかもしれない。麺はとても好印象。かなり腰が強い細麺で好みに合った。もう少しよくほぐしてくれれば、さらに点が伸びるとおもう。場所柄仕方がないが、900円という値段であることにはちょっと疑問。値段を考えると、やはり坦々麺では近隣の人気店と比べると影が薄くなってしまう。かつぎやのパーコー坦々麺がとても好印象だったのに比べると、名前だけでいまいちパンチが足りない。むしろ同店は鶏出汁や塩の方が無難なのだろうか、、、次は試してみたい。ごちそうさまでした。
ちょうど半蔵門一番出口の大通り裏手、入口が小さくよく注意しないと見過ごしてしまう。
オフィス街の昼食時だけあってかなり混んでいる。外待ち5分、中待ち10分ぐらいで表記のメニューが到着。
写真の通り、ありがちなスープ真っ赤の坦々麺。
具はひき肉(多くはない)、特徴的な点は水菜を使う点。
スープを一口、、、真っ赤なのにどんだけ辛いのかと警戒したが、それほどでもない。
そこそこ辛さ、10段階で4辛ぐらいか。
最近だいぶ坦々麺慣れしたせいか、これぐらいでは驚かなくなってしまった。
単調な辛さだからかもしれない。
麺はとても好印象。かなり腰が強い細麺で好みに合った。
もう少しよくほぐしてくれれば、さらに点が伸びるとおもう。
場所柄仕方がないが、900円という値段であることにはちょっと疑問。
値段を考えると、やはり坦々麺では近隣の人気店と比べると影が薄くなってしまう。
かつぎやのパーコー坦々麺がとても好印象だったのに比べると、名前だけでいまいちパンチが足りない。
むしろ同店は鶏出汁や塩の方が無難なのだろうか、、、次は試してみたい。
ごちそうさまでした。