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「ライトイチロー750円(全増し)」@G麺烈伝 地雷屋の写真禁ラー生活三日目。
そろそろ禁断症状がでてきました。
金曜午後は材料運びで小山と会社を2往復。
空いてたらよってみるかな~と考えながら通過すると空いてるじゃないか!
もちろんピットIN。

13時着。先客3組、後2組。
入って直ぐの券売機は豚系にばってんw品切れのようです。
ライトイチローをぽちっとな。

店内に入ると驚きwまる重店主が自らメイン調理。オープンからずっとつきっきり?
カウンターに陣取り食券を提出。今日はにっかぽっかの作業着なんで漢らしく全増しコールをしてみましたw

店内は店主とスタッフ2名の3名体制。空いてるせいかオペに不安は感じません。でも新店らしい活気を感じないのは寂しいですかね。

10分ほどでお山が登場。うほ!?まさかの標高30センチ級。栃木J系ではラーメン二郎 栃木街道店と互角と言っていいぐらいの最大級ですね。油のかかりぐあいも漢らしいw見た目からして限定の頃の面影はなしw
漢らしいビジュアル→ http://photozou.jp/photo/show/302645/37875685

では天地返しでいただきますよ。麺は断面の丸い微ちぢれの太麺。ごわごわ感はないです。もちもちっとしてとても好みです。麺量は300前後ですかね。食べ応え十分。
麺アップ→ http://photozou.jp/photo/show/302645/37875671

スープは鶏6、豚4らしいですが、油増しで豚と鶏が五分五分でせめぎあってますw旨味初動は豚さん。後味は鶏さん。そんな感じ。かえしは弱め。塩辛さはないですね。後味あま~いwただ、鶏ならではの甘みと多めの油がぼやけた感じで後半ペースが落ちてしまうのはこのメニューならではではないでしょうか?

野菜のお山は30センチ級。もやし8:キャベツ2ぐらいですね。湯で加減はやわめ。もう少しシャキシャキ感はほしいところ。油増しは背油だけではなく肉の破片も多数。脂好きにはたまらんかと。にんにくも多めですね。しかしこのスープの甘さを変えるまでにはいたらずw豚は厚めのトロトロが2枚。またも脂好きが喜ぶ豚さんですw

総評:丼もでかいし、標高も高いしボリュームは十分。味はマイルドで食べやすく、本家はちょっと厳しいなという方にお勧めですかね。
まる重で限定で出してたメニューとは味も全然違う方向に行ってるかと思います。
空いてオペも落ち着いてるうようなので今なら行っても満足度は高いかと。
タレと一味が備え付けてあるのは好印象でした。
デスソースをかけてみましたが、やはり一味のが美味しかったですw酸味はあわねw

余談:全増しで久しぶりに遭難しましたwこの盛りは俺には無理でしたw
次回はミニノーマルにしますw

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

禁ラーなんて無駄無駄
ていうか、盛りだけで言うと、これライトって言っちゃだめっしょww
金曜日、私も店の前を通りました。
意外に混んでないようですね。

| 2010年5月8日 18:58

特攻してみたい…。
しかし、連食の誘惑が…。ミニが呼んでいるような^^;

いつかは“全マシ”
オトコのロマンですm(_ _\"m)ペコリ

ランディ | 2010年5月8日 19:46

もう、いぐ、いぐ。
私は ↓ の方とは違いますよ~、近々行くつもりですよ~。

ただ、休日以外は作業服かツナギなんですが、全マシはしませんけどw

nice50 | 2010年5月8日 20:43

こんばんは。
ライトでもこのお山の大きさにはビックリですね。
このボリュームは、私もキツイと思います^^;

赤城山 | 2010年5月8日 22:31

ヤサイトッピで勝手にカラメとか聞いてますけど
それでもまだ甘いとなると、卓上たれをドボドボに入れるハメになりそうな私。

気になっていたサドンデスソースの存在意義はやはり薄れているようですね。
マスター涙目になっちゃう?w

スーパーくいしん坊 | 2010年5月9日 10:00

皆様毎度コメありです。
>団長 通りながらもこれ系スルーするのはやはり団長w
>ランディさん 全増しコールを人生で2度しましたがどっちも遭難しましたwへたれですいませんw
>のりぞんさん 作業着着てると自分は気が大きくなりますww
>赤城山さん ライトイチローはメニューの名前ですwイチローのライトじゃございませんのでww
>スーパーくいしん坊さん 間違いなくそうしそうですねwあれはやっぱりあわなかったですw

土建屋@まさ | 2010年5月9日 20:46