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79点
塩らーめん（800円）[ラーメン/豚骨]
らーめん 山頭火 旭川ラーメン村店（北海道旭川市）ひぐま

「塩らーめん（800円）」@らーめん 山頭火 旭川ラーメン村店の写真初の訪問。凌雲高校の道路を挟んだ向かいにある「あさひかわラーメン村」の一角にある。中に入ると、席はカウンターとテーブルで約３０席。夜中だったが待ちが２人、席はほぼ満席。店は、男４人、女１人で切り盛り。５分ほどでカウンターに着きメニューを見て７年ぶりの「塩らーめん」を注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、小梅となるとがのってる以外は九州ラーメン風。喰ってみると、スープは豚骨系のあっさり。麺は、細縮れ。良くも悪くも以前から変わらない一杯を堪能した。

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