Item: すみれ ラゾーナ川崎店
Rating: 60
Author: とうっちゃ

60点

2010/05/09
ラゾーナ川崎のフードコートに行ったら、いつもある行列がなく、待たずに食べられました。
メニューに昔風ラーメンが加わっていましたので、そちらをいただくことにしました。
スープは貝の香りがするスープ。しじみが入っていました。
すみれらしからぬ?あっさりとしたおすましといった感じのスープです。
味噌も醤油もこってり系ですが、こちらは超あっさり系です。癖もあまりないです。
麺はちぢれ系。麺は共通でしょうか?しこしことした西山の麺です。
トッピングはチャーシュー、のり、メンマ、ホウレンソウに加えて、お麩がのっかっていました。
麺とスープの絡みはいまいちですが、脂っこいのが苦手な方にはよいのではないでしょうか。