まるまる(°…°)四隅踏破さんの他のレビュー
コメント
どもです!
ここは、よくいく船橋ららぽーと内にも
あるので、チャンスがあればと思ってましたが
塩分濃度が高そうですね~(汗
しかも、麺が独特の酸味を感じるとは!
少々静観いたしやすw
YMK | 2010年5月13日 13:13こんにちわ^^
うーん、なんとなく作りが雑と言うか・・・
こういう方達は賄いとかで味見しないのでしょうかね?
こういう組み立てで出てくると言うのがちょっと不思議ですw
桜 | 2010年5月13日 14:20こんちゃ
あらま。
辛口ですね
でも点数はそこそこw
突然の竜馬口調に吹きましたww
たっくん | 2010年5月13日 14:53こんにちわ~♪
ちゃぶ屋何処にも行った事が無いんですよ~
ちゃぶとんは後回しでも良さそうですね~
やはりスープは旨味が欲しいですね。
voice50 | 2010年5月13日 15:32こんにちはー
ちゃぶ屋さんっていうと
有名な森なんとかさんのお店でしたっけ?
無知識ですいません
たしか3000万するすごい製麺機使ってるって見た気がしたけど
お味はスッパクサーなのか
スープもショッパー・・・・ちょっと残念でしたね
小林ひとみ | 2010年5月13日 15:42
まるまる(°…°)四隅踏破

SERIE F
麒麟一番





今宵は恵比寿で飲み会です。
普通に飲んでお開き〜っとなったんですが、帰りにラーメンが食べたくなってしまいました。
なので恵比寿駅近くのコチラにやって参りました。ちゃぶとんさん。
5/12(水曜)22:00待ち無し初訪問
夜のとんこつらぁ麺800円をポチ。
ご対麺〜♪
白濁した茶褐色のスープのラーメンですね。
そんでニンニクの風味がふわ~っと漂います。
先ずはスープからずずz・・
とんこつ出汁はなんというか、そのぉ・・・・・風味が薄いですね。
それに引き換え塩分は過多、つまりはしょっぱいのです。
夜にこんなにショッパかったらイカンぜよ。
麺は細麺。
柔らかめでぽきぽき感はありません。
http://photozou.jp/photo/show/381674/38254298
あっさり完食して無料替え玉は堅めで!(あー夜に替え玉!やっちゃったぁ。)
硬めなのでぽきぽき感復活!うんうんコレコレ♪
けど、食感はいいとして
麺が臭い。独特の酸っぱい臭いです!
何の臭い?かんすいなの?
具は
赤いのは辛いですが
味わうまえにスープに溶いでしまいました。シッパイ(-_-;)
それでもわずかに残った残骸から、豆板醤的な辛さだったように思います。
駄菓子菓子!
チャーシュー薄い!
コレは一瞬で消えたぁって印象です。
残骸すら残らずww
ごちそうさま。
コチラの池袋店訪問時では味といい接客といい、全くいい思い出がなかったのですが、
今回は接客に関しては普通でした。
んが!
替え玉一回無料だとしてもCPには疑問が残りますね。
この系列は
やはり合わないようです。