Item: 麺処 慶
Rating: 90
Author: まるまる(°…°)四隅踏破

90点

まるまるですっ。
今日は上尾の麺処　慶さん。
2010-5/14(木)12:50待ち無し再訪。

未食の醤油ラーメン750円+半チャーシュー150円をポチ。
無料トッピングの刻みニンニクもね！

ご対麺〜♪
見た目、油が多めの黒褐色のラーメンです。
今回も斜め切りのネギが白くて綺麗♡
バラ巻きチゃーは記念撮影の後、素早くスープに沈めまショ♪

ではスープずずｚ・・
まず香ばしい醤油の香りがしますねー。
色が濃い目なのと、香りは中華鍋（北京鍋）で炒めて作っているからのようでしょうか。
うーーん、いい香り(^。^)~~~o○
粘度もトロッと濃厚です。
ただ、
油が多めなのは、チョイッと気になるお年頃なのですがねｗ

合わせるは卵麺。
太麺でわずかに縮れています。
http://photozou.jp/photo/show/381674/38324192
加水は多めでぷるんとした食感。
このスープにも卵麺がよく合いますねー。
美味しい！
ただ麺量は少なめかな。180ｇ？
すぐに食べ終わっちゃった。

具は
バラ巻きチャーシュー。半チャーましなので計が３枚です。
コレが本当に柔らかく、かつ味も程よくて実に美味しい！
お土産くれーって叫びそうになりますｗｗ
http://photozou.jp/photo/show/381674/38324195

斜め切りネギ（長ネギ）は白い部分が綺麗ですが
今日は少し特有のにおいが気になりました（ブレでしょうね）
あとは玉ねぎ。
苦みがいいアクセントです。
材木メンマ。
とても柔らかくて美味しいです。
あとはもやしと海苔。
そして
刻みニンニク～♡
この背徳感がとぉ～～～～ってもタマリマセン！

参った！

ごちそうさまでございました。

これで、味玉入ってもうちょい安ければ、あと９点は加点されますね。
(=^・・^=)
いつか、夜に訪問したいです。
ネギ水餃子でビールが飲みたい！

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2010年5月14日 14:44投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 8件

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こんちゃ

たまらなくなるレヴュー有難うございます。
次回は悩むな～。

ビールは・・・
いつでもじゃないですか。
お互いｗ

たっくん | 2010年5月14日 14:46

ほぉ～

参った！認定ですねｗ
＞いつか、夜に訪問したいです。
＞ネギ水餃子でビールが飲みたい！
＝＞私もｗ

YMK | 2010年5月14日 14:57

こんにちはー

いいなーｗ
こちらは再訪したいですねー
安定して美味しいようですね
新店だってことを忘れてしまいます
まるさんとこからでも割りと距離あると思うけど
再訪頻度高いですね　美味いですもんね
あれ？オカワリハ？？

小林ひとみ | 2010年5月14日 15:43

たっくん。
次回は是非ビール飲みたいですねー。
電車じゃ遠いけど、がんばるかーーｗ

YMKさま。
うふふ。
いつか来れますよーに！

kenjiさま。
車だとそんなに時間はかかりません。
３０分くらいかな？
それよりもコチラは駐車スペースに難ありなんですよねー。
その数２台。（詰めれば３台）
今日は幸いにして止められましたけど・・。