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赤羽、上野など都内の大ふく屋のフランチャイズ店が本部から契約を解除され、大ふく屋がなくなったことは
とても衝撃的だったが、大ふく屋&せたが屋グループ直営の大ふく屋が海浜幕張にできたということで
せたが屋ファンとしては行くしかないと思い、とりあえず行ってきたよ。

海浜幕張到着15時30分。場所はプレナ幕張の入口から入って一階ど真ん中。
ランチタイムを外してきたのに店内外合わせて20人ほど行列。とりあえず並んでみる。
ただ予想していたより、回転は早い。内藤大助やDJオズマからの祝い花の写メを撮りながら30分ほどで入店。
重厚つけそばはどんぶりが黒に変わっていました。見た目はこっちのほうがカッコいい。
さて、スープは一口目から煮干しが強烈に効いて旨い!大ふく屋らしさ満開。
麺は丸いスレトート太麺に変更したんですね。つるつるしてて歯ごたえもあり、スープとの絡みもいい。
この味、このバランス好きです。わざわざ来た甲斐があったなと思いながら完食。
隣に野郎ラーメンもあるなんて幕張在住の方が羨ましい!
また直営店舗ということもあるのか、店員さんの接客が素晴らしい。
キッチンからわざわざ出てきて帰るお客さんたちに笑顔で挨拶していました。
ごちそうさん。

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