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「らーめん(650円)(硬め)+わんたん(100円)+替玉(100」@九州大分らぁめん たまがった 神奈川新町本店の写真2008年6月10日(火)訪問。

ラーナビで評価がいいので行ってみました。
大分ラーメンって何だ?って思いもありましたし。
11:25入店、先客0名、後客1名。
「らーめん(650円)」「わんたん(100円)」「替玉(100円)」を購入。
券を渡すとき「硬め」と「無料ライス」もお願いしました。

11:27あっという間に登場。
スープはそこそこ濃厚で臭みのない豚骨スープ。
ちょっとカエシが弱めなので卓上のボトルで調整。
コクもあり美味しいスープです。

麺は長浜系っぽい低加水細ストレート麺。
粉っぽいまではいかないいい硬さです。
スープとのバランスもいいです。

具にはチャーシュー、海苔、刻みネギ、OPのワンタン。
チャーシューは豚骨系には珍しい大ぶりのバラロール2枚、薄味ながら軟らかく美味しい。
ワンタンは具沢山のものたっぷり。もうちょっとジューシーだともっと嬉しいですが、100円としてはかなりお得。

替玉も硬めで堪能。
2回戦は卓上のアイテムを使って楽しみました。

11:35完飲完食。
これが大分ラーメン?という思いは残りましたが、なかなか美味しい豚骨ラーメンでした。深夜遅くまでやっているようですし、また利用することでしょう。

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