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ラーメンの味としては、豚骨醤油ラーメンの大蒜の風味が利いたもの。
特徴としては、注文してからチャーシューを切りバーナーで直接炙るというパフォーマンスだが意味はあまり無いように感じる。
店舗の作りがお洒落に出来ているが、無骨に作られたカウンターは邪魔なシャフトがあり食べづらい。

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