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日立市初の二郎系！ということで、高揚感を持って初訪です。店は、県央人にはお馴染みのお魚センターの一角に有ります。駐車場ストレスが無いのがグッドです。（その分トイレは遠かったが）11時開店着。５分程待って、ガテン系風の人と２名で入店です。それから約５分でご対面。トッピングを丁重に聞かれ、ﾆﾝﾆｸ、ﾈｷﾞをコールです。ﾈｷﾞは毎回刻んでくれるようです。見た目は完全にそれです！！麺の太さ、ちじれ度合いもまさにそれです。ヤサイもネギもシャキ度高です。スープは孵化度は弱く、醤油系が全面に出ています。豚はほぐし風にしてあり、とろとろで食べやすいです。全体的には｢麺徳｣に近い感じがします。麺量もデフォでほどほどで、初心者でも楽に完食出来るでしょう。｢麺や亮｣の２号店ですが、コンセプトは真逆を行っている感じです。夏登場のつけめんが待ち遠しいです。
並ぶの大介
ノブ（卒業）
中和田天神
村八分
James namy
みーこ
店は、県央人にはお馴染みのお魚センターの一角に有ります。
駐車場ストレスが無いのがグッドです。
（その分トイレは遠かったが）
11時開店着。５分程待って、ガテン系風の人と２名で入店です。
それから約５分でご対面。
トッピングを丁重に聞かれ、ﾆﾝﾆｸ、ﾈｷﾞをコールです。
ﾈｷﾞは毎回刻んでくれるようです。
見た目は完全にそれです！！
麺の太さ、ちじれ度合いもまさにそれです。
ヤサイもネギもシャキ度高です。
スープは孵化度は弱く、醤油系が全面に出ています。
豚はほぐし風にしてあり、とろとろで食べやすいです。
全体的には｢麺徳｣に近い感じがします。
麺量もデフォでほどほどで、初心者でも楽に完食出来るでしょう。
｢麺や亮｣の２号店ですが、コンセプトは真逆を行っている感じです。
夏登場のつけめんが待ち遠しいです。