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チェーン店に入ってはいけない。美味しい店はないから。私の中では不文律でありましたが、友人が「丸源」と契約し来月オープンするので、食べてみてから友人の判断を理解しようと入店してみました。注文は当然「肉そば」のつもりでしたが、メニューの「ドッカンねぎ肉そば」が美味しく印刷されていましたので、それにしました。結果は大失敗！！！細長く切られたネギが邪魔で、細切り昆布に苦味と臭みが付いてしまったような触感でほとんどを残しました。スープは可もなく不可もなくのレベルでしょう。麺は細麺で四角く私好みのものでしたが、旨みが感じられませんでした。やっと合格の60点です。この味に慣れてしまうかもしれない自分に不安を感じます。
こだまちゃん
水もれ泡介
あ～る
フルフル
♦掛川 太郎♠
チェーン店に入ってはいけない。美味しい店はないから。
私の中では不文律でありましたが、友人が「丸源」と契約し来月オープンするので、食べてみてから友人の判断を理解しようと入店してみました。
注文は当然「肉そば」のつもりでしたが、メニューの「ドッカンねぎ肉そば」が美味しく印刷されていましたので、それにしました。結果は大失敗！！！
細長く切られたネギが邪魔で、細切り昆布に苦味と臭みが付いてしまったような触感でほとんどを残しました。スープは可もなく不可もなくのレベルでしょう。麺は細麺で四角く私好みのものでしたが、旨みが感じられませんでした。
やっと合格の60点です。
この味に慣れてしまうかもしれない自分に不安を感じます。