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「カレーつけ麺(太麺・麺少なめ)あつもり+半ライス」@和風らーめん 凪の写真まるまるです。【652】

今日も和風ラーメン 凪さんです。
2010-5/31(月曜)13:50待ち無し再訪8回目

カレーつけ麺(太麺・少なめ・あつもり)750円+半ライス100円を注文。

ご対麺〜♪
ビジュアルは先日と同じですネ。↓5/28
http://photozou.jp/photo/show/381674/39554490
違うのは麺。
太いのはもちろん、ストレートなので麺肌もツヤツヤ!あと色が白っぽいです。
おそらく
ライス粉が入っていると云う麺なので、そう見えるのでしょうか?
http://photozou.jp/photo/show/381674/39553624

先ずは麺だけパクリっとしますと・・・
おー、モッチリしていますねー♪
ライス粉入りとのコトですが、その風味は一切なく(あたりまえか・・)ただ、やや柔らかい。
強烈なコシもないですね。
良く言えば”なめらかな麺”とも云えるでしょうかw
ちなみに
あつもりは水で〆ない方法でしたね。確認!(・_・)

つけ汁は先日と同じ
スパイシーです。


具材も同じ。

今回ははじめにチャーシュー半分に味玉を半ライスの上に避難させて
つけ汁のカレーをかけて食べました。
http://photozou.jp/photo/show/381674/39553617

コレうまっ!
もちろん採点には含まないのですが。
美味しく頂きましたぁー♪


ごちそうさま。


今日はカレーつけ麺をデフォの太麺で食べるために訪問したのですが、
若干下げる結果になりました。
太麺は水で締めてコシを生みだした方が、より美味しくいただけるかもしれません。
ただカレーに冷たい麺というのは、ワタシは好みじゃないですが・・・w

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんにちはー

検証の為の再訪 乙であります
私が食べたのも米粉の太麺でしたね
美味しかったなー
またやはり半ライスですね
これが心残りなんですよね
またしばらくしたらカレつけ+ライスで行きたいですね

小林ひとみ | 2010年5月31日 15:37

こんちゃ

僕が食べたのも太麺だと思います。(確かw)
ずいぶん変わってるようなので、
また食べてみたいですー♪

たっくん | 2010年5月31日 15:44

こんにちわ^^

まるまるさんも検証お疲れ様です☆(o・ω・o)ゝ

色々食べ比べて見るのも為になるものですb
しかしカレーつけって食べた事有ったっけかな~?

見つけ次第食べて見たいですw

| 2010年5月31日 15:57

こんばんはー
再度こちらでしたか
チャーシュー半分に味玉乗せてご飯でカレー
すんごいおいしそうな〆です
羨ましいなー

キング | 2010年5月31日 21:44

こんばんわ~♪

 再びカレーですか~♪
 今度は太麺ですか~研究熱心ですね。^^
 僕はあつもりの方が好きなので、あつもりで食べてみたいですね。
 夜の部早く終わるみたいです。。。実は何度かフラれてます。。。。

voice50 | 2010年5月31日 21:55

こんばんは

また美味そうな食べ方を・・・

自分も近々再訪したくなっちゃいましたよ

☠秋☠ | 2010年5月31日 22:51

 スパイシーなカレーにビーフン似の米入り麺。
 麺がライス代わりになるってところが、このメニューのよいところなんでしょうか。

 和風ラーメンって謳ってるので、和風カレーなのかな?
 魚のダシ入りとか。

 ちょっと食べてみたいです。

もなもな | 2010年5月31日 22:58

おおっと、間髪いれない再訪ですな。
点数が、あれ?と思ったら、若干やわかったか、
たしかに太いとこういうところが気になるのかも。
カレーの仕様いかんでは、滑らかな太麺もけっこう合うもんですが、
ちょっとしたことで微妙なバランスが、単純なようで奥深いかな、カレー麺。
云われてみると、カレーと冷たい麺というのも、実は難しい組み合わせなのか??

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年6月1日 01:48

どもです!

なかなかのつけ麺の様ですが、
オンザライスでチャーとつけ汁のカレーは
鉄板の様ですねぇ~

めちゃ旨そう!

YMK | 2010年6月1日 08:56