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妻と2人で初めて食べに行ったが、テーブル席もあり家族連れが多かった。大勝軒に行ったことがなかったが、周りがつけめんの方が多く、自分も、もりチャーシューを頼みました。つけめんが到着すると量が多いのにびっくりしました。大体３００G位であろう。食べられるかどうか不安であったが、つけ汁につけ１口食べたら、うまい！めんはしっかり〆られていてみずみずしくコシがあり、つけ汁も塩からくなく、甘辛度合いが丁度よく、めんとも絡みおいしい。チャーシューは５枚入っていて、肩ロースであると思うが、脂が多いい部位と脂が少ない部位が適度に入っていて違う味を楽しめた。意識的に店員が分けて入れているのだろうか？それとも気のせい？真相はわからないが、食べ応えがあり満足だった。大勝軒は沢山お店があると聞いているが他の大勝軒にも行ってみたくなったし、ここもまた、再度訪問して、今度はラーメンを食べてみたい。久振りに魚粉まみれのつけめんではない正統派のつけめんを食べれてよかった！
酒とラーメン好き
Hanana
もんど
どんどん
麺好き@匠
S.N.A.A
妻と2人で初めて食べに行ったが、テーブル席もあり家族連れが多かった。
大勝軒に行ったことがなかったが、周りがつけめんの方が多く、自分も、もりチャーシューを頼みました。
つけめんが到着すると量が多いのにびっくりしました。大体３００G位であろう。食べられるかどうか不安であったが、つけ汁につけ１口食べたら、うまい！
めんはしっかり〆られていてみずみずしくコシがあり、つけ汁も塩からくなく、甘辛度合いが丁度よく、めんとも絡みおいしい。
チャーシューは５枚入っていて、肩ロースであると思うが、脂が多いい部位と脂が少ない部位が適度に入っていて違う味を楽しめた。
意識的に店員が分けて入れているのだろうか？それとも気のせい？真相はわからないが、食べ応えがあり満足だった。
大勝軒は沢山お店があると聞いているが他の大勝軒にも行ってみたくなったし、ここもまた、再度訪問して、今度はラーメンを食べてみたい。久振りに魚粉まみれのつけめんではない正統派のつけめんを食べれてよかった！