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11月に行きました。日曜日の開店前から並んで一回目で入れて端の席。
味は、好みで違うかもしれませんが、塩味がきついと思いました。味が尖っているって感じですね。
それから、麺の湯切りのパフォーマンスは同伴の妻は面白がっていましたが、落ち着かないのでやめてほしいなあと思いましたね。ビックリするので。全体的にはちゃんとしたラーメンでしたが、私はダメでした。残念。

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