2010.06.02.13：00初訪、昨日店舗を発見、店舗写真を撮り登録かと思いきや、すでに登録及び採点済みでしたので本日訪問いたしました。
先客３名、後客一名（ラーメンセット・ラーメン・肉野菜・小ライス７００円安い）でしたが、私のラーメンの注文と共に麺が湯がかれ始めまして、その後、後客さん注文まで約一分程の時間が経過いたしましたが、後客さんの麺もその後投入されてしまいました。デポは使用していませんのでその後鍋の中で仲良くなった模様です。

さて、程なくして２杯は同時の提供となりました。
スープですが完全に透き通ってはいないものの、豚骨・鶏がら・各種野菜の香りが漂う自然の甘味に魔法の白い粉が若干加わります。カエシが若干きつめでしたがとがった感じは致しません。表面に浮かんだ油とその中を泳ぐネギの薬味が食を進めます。
トッピングは少々辛目のメンマとナルト非常に薄く切られたチャーシュー、小さな海苔一枚です。
そして麺ですが、細麺ストレートで非常に美味しい麺ですが、先ほどのアバウトな製作により、麺硬と超麺硬二通りの麺が混入・・・です。
もう少し時間をずらしてお手すきのときにお邪魔すればよかったです。
ご馳走様でした。