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85点
つけそば中[その他/醤油]
中華そば まるき（千葉県松戸市）haoxs

近所なのでよく行きます。一度つけそばを食べて以来そればかりですが、つけそばのスープは少し辛味のきいた醤油味。油をつかっているようで麺にスープがよく絡みます。スープに入っている角切りのチャーシューもよい味付け。気になる点はスープ割の出汁。魚臭さがでてしまっていると思います。だけどつけそば自体はあっさりしながらもこくのある飽きの来ないもので、麺も僕にはちょうどよいこしがありました。また店員さんのサービスは気持ちのよいものでいつも満足してお店をでます。

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