酒乱中華ダイニング 翠軒の他のレビュー
72点
FUMiRO
コメント
こんばんは。
おっと、いつの間にかつかさ亭は閉店してたんですね～。
何回も店の前を通ってるはずなんですが、全く気付きませんでしたｗ
まぁ、普通に美味しいみたいなので、機会があったら行ってみます。
おさっても | 2010年6月7日 22:20おお!!平和島に新店ですか！最近の暗い話題を吹き飛ばしてくれるといいんですが…。平和島に行ったら別なメニューで攻めてみたいと思います。
イケ麺 | 2010年6月7日 23:17レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
地元平和島に新しくオープンした中華料理店『中華ダイニング 翠軒』に初訪です。
「胡麻たっぷり担々麺」を頂きました。
注文から2分半程での登場です。
まずはスープを飲んでみると、たしかに胡麻の風味が広がります。
コクもありなかなか旨いですね。
辛味はラー油のみで山椒などのスパイシーさはないです。
それ程辛さはないので卓上のラー油を追加して自分好みの辛さに調整！
麺は中細縮れの凡庸中華麺ですね。
気持ち柔らかめでしたが問題ない程度です。
具材は挽肉、もやし､ホウレン草。
大粒な挽肉は量も多めで麺を食べ終えた後もスープと一緒に最後まで楽しめます。
もやしはしゃっきりと良い歯応えだけど量は少なめ。
ホウレン草は葉の部分だけでなく茎の部分も入っているので食感も楽しめて良かったです。
特別旨い担々麺という感じではないけど無難に美味しく食べれました。
少なくても以前のラーメン店つかさ亭よりは全然いいんではないでしょうか。
ごちそうさまでした。