レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
地元では「コタン麺」と呼ばれ、飲んで遊んだ後の定番ラーメン。深夜しか営業していなく、近隣しか知られていなかったコタン。噂を聞き、深夜営業知らずに昼間に隣の満腹家に入ってしまい、失敗した人。隣の満腹家に昼間入り、深夜のコタンを知らずにいた人も多かったはず。一流店、チェーン店とは異なり、愛すべき親父が一人で作るラーメン。味噌は当然、塩もＯＫ。醤油も。薀蓄並べて高いだけの最近のラーメン屋じゃ絶対勝てない500円ラーメン。数年前に方南町を離れ、しばらくその味を堪能していなかった・・・先日、所用で昼間に方南町を訪れ、昼間開いていないのを知りながら、思わず店の前を通り店の中を覗くと・・・・・・・・・店内、カウンターを壊していた。私の知る限り、30年以上、改装なんてしたことなかったはず。改装と思いたい。でも、あの親父さんがいまさら改装なんて・・・もう食べられないのかなぁ・・・・・・・コタン麺満点評価。
Ｐｈｉｌｉｐ
バビロンボーイ
クリ
67
地元では「コタン麺」と呼ばれ、飲んで遊んだ後の定番ラーメン。
深夜しか営業していなく、近隣しか知られていなかったコタン。
噂を聞き、深夜営業知らずに昼間に隣の満腹家に入ってしまい、失敗した人。
隣の満腹家に昼間入り、深夜のコタンを知らずにいた人も多かったはず。
一流店、チェーン店とは異なり、愛すべき親父が一人で作るラーメン。
味噌は当然、塩もＯＫ。醤油も。
薀蓄並べて高いだけの最近のラーメン屋じゃ絶対勝てない500円ラーメン。
数年前に方南町を離れ、しばらくその味を堪能していなかった・・・
先日、所用で昼間に方南町を訪れ、昼間開いていないのを知りながら、思わず店の前を通り店の中を覗くと・・・・・・・・・
店内、カウンターを壊していた。
私の知る限り、30年以上、改装なんてしたことなかったはず。
改装と思いたい。
でも、あの親父さんがいまさら改装なんて・・・
もう食べられないのかなぁ・・・・・・・コタン麺
満点評価。