コチラの麺、初訪時には旨味が無くガッカリしたが、二回目に喰った時は結構イケてたなぁ～。
っと思いながら暖簾を潜る。

次回喰う時はＣＰ追求型、デフォラーにサービス麺大盛を願うつもりがスッカリ忘れて麺定食コール。
アカンナァ～。

店の外観や店内造りは結構雰囲気有るのに蛍光灯の明かりが強すぎね。
もっと照度落して昭和な雰囲気を包み隠さず発揮スベシ！！

などと思ぅてたら我がイパーイがやって来た。
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/40719443?size=450
餃子三個は後からねｗ
http://photozou.jp/photo/show/314020/40719417

頂きます。
なんとビックラ、麺が変わったみたいだわ。
自家製玉子麺から玉子が消えた。店内貼紙よりｗ


その麺、茹で加減ままバッチ。ややコシ残しスープとの絡みもいいんぢゃね？
スープも解り易い。やや甘味と旨味。やっぱり甘味が少し合った方が好っきゃねんｗ
臭みは押さえ気味になっとった。

変わってチャーがやや獣臭も、軟らかホロッと旨かった。
メンマ、ジャコっと歯に引っかかる。
薬味な葱は濃いめの豚骨醤油にバッチな清涼感ね。

餃子は餃子。
五目な御飯にはスープジャバジャバ掛けて美味しく完食。
ラスト、スープに酢を投入。ツィツィとレンゲで楽しんでごっそさ～ん。

やっぱりデフォラー。このクォリティで麺大盛いったら更に満足感マシマシ。550円だしｗ

麺が変わった様だが、やはり厳しいのだろうか。。。
新橋のリーマンの憩いの場でもあろうコチラ、頑張って欲しいものである。