まるまるです。
日曜のラーメン博物館は大賑わいです（平日は行ったことないけどｗ）
家族連れにカップル＆グループ多数。
射的や駄菓子やもあって、ラーメン以外にも楽しみはありますねｗｗ
もちろんワタシはラーメン一筋なんですけどぉ～(^^ゞ

さて久留米の大砲さんの後は北に向かいます。
札幌は”ラーメンの駅”さん、13:10待ちの10番目くらい。
コチラはパンフによれば、味噌ラーメンで有名なアソコとあそこの創業者が幻の味を復活させたとかで・・
うーーん！
期待度アップしちゃいますよ～。ﾜｸﾜｸ

さてポチッとマシーン前について・・・・
ミニ味噌ラーメン550円をポチ。

ご対麺〜♪
先ず目に着くのは表面を覆う油ですっ！
その層１ｃｍくらいあるか？
まさに油のフタですね。

では脂をかき分けスープをずずｚ・・
スープは味噌ｗ。
焦がした風味です。
鍋で炒めているのかな？
後でパンフを見れば、生みそを火入れしてると書いてありましたね。

麺は黄色い中太麺。
縮れていて…卵麺なのかな？パンフには書いてないねｗ
コシはあってうまいけど
ミニだとほんに麺少ないね100g？
http://photozou.jp/photo/show/381674/40680725


具は
引き肉ともやし。
もやしはかなりクタクタで量もちょびっと
ひき肉もちょびっと。
メンマ二本！連れの醤油もメンマ二本！これがデフォなのかな？
少なっ！
すぐに固形物はなくなって・・・・んでも脂スープは飲み干せませんｗｗ

ごちそうさま

この店も期待していましたが
ちと残念っす。

恋い焦がれたラーメン博物館。
大砲さんとコチラは、絶対に！・・・・どんなことがあっても食べたいひと品でした。
んでも、連続玉砕な雰囲気。
ミニじゃなかったらもっと違ったのかなあ・・・・。
んでもなあ・・・・連食したいしーー。うーーん。

期待し過ぎたせいかなあ・・・。
なんかこの先も不安になって来たけど・・・。

さて次はどこ？？